fredag 31. desember 2010

Nyttårsaften 2010

det sner det sner - tidelibom ..... Er på hytta til fam. Bjørnerem, koselig deilig hytte med en masse masse snø utenfor og det laver ned .... etter en rask frokost reiser Bård og ungene samt fam Bj. til trekket, jeg som er skikkelig pysete for fart og nedovebakker (ikke minst tror jeg ikke mine lymfeben greie anstrengelsen slalomsko er) blir igjen og suller rundt med oppvasken og div små rydding .... kommer på at jeg ville lage vafler og tar en kjapp tur til butikken, bare den lille turen der gir meg nok opplevelse av snø ;D .... har glemt ski gamasjene mine og dette er perfekt være for slikt .....

Når gjengen kommer utslitt hjem så har jeg laget vafler og kokt kakao ....

Middagen blir pinnekjøtt NAM ....

Resten av kvelden koste vi oss med seqvens og div snop .... mye snø og vind ødela litt for rakettene men sumasumarum så var dette en herlig nyttårsaften ....

torsdag 30. desember 2010

årets nest siste dag .... SUKK

kl er 10.40 ..... har skrevet inn mange dager ... bruker bloggen som en dagbok og da må dagene inn, godt å ha for ettertiden siden min 40 årshjerne ofte har harddiskkræsje ..... men dagen i dag er i ferd med å løpe fra meg og jeg er så absolutt i feil ende ... hespesende løpenede i akkord med klokka .....

Er blitt invitert til nyttårsfeiring med et venne par som på kort tid har blitt ett av våre beste venner til Bjorli - drar i kveld, Bård er på jobb ... så jeg blir som vanlig pakke og avreise sjef .... samt opp pisker av to unger som fortsatt er i sløve fokus, kjenner alt protestene til Anders i ørene, ikke alltid at denne fam leer seg så vilig avsted .... og ikke alltid at mammas må ting blir tatt godt i mot ..... får ta et lite peppmøte med de når jeg har skrevet dette .... føler også jeg burde ha tatt med noe koseting med til våre venner, men hva ? .... ost og vin ....

De står for maten i kveld og vi står for maten i morgen ... pinnekjøtt fra Villsaukongen på Misund .... dampet det i går og smakte på en av bitene .... FANATSTISK godt .... økologisk frittgående sau .... vi blander alltid pinnekjøtt og bog, får da litt mer kjøtt og ikke bare ribbena ;D ..... har også fenalår derfra i år, perfekt størrelse for oss og fantastisk god smak ... og ikke minst er dette kortreist mat og med sauer som har hatt et veeeeldig godt liv ..... hva skal vi ha til dessert ? IKKE riskrem ... kunne ha tenkt meg karamellpudding ..... skal vi lage crem brulee ? fra tine ? ... lov å jukse litt på hytta .... og dette er luksus hytte for oss .... ferdig oppvarmet med innendørs do ..... helt noe annet enn den vi er vant til i de dype skogene i hedemark, men så har den jo også sin egen sjarm med laftede tømmer og bare det å kunne leve sånn i ett med naturen, liker det primitive i den forstand å kunne leve uten strøm og innlagtvann ..... men det er utrolig godt med varm hytte og innedo også særlig når det er minus grader ;D

nei nå er kl elve ...... hjeeeeeeelp ...... må pakke .... vaske hus ... rydde ... bade ...... Uansett

GODT NYTTÅR !!!!!

onsdag 29. desember 2010

romjul

dagene 28 og 29 har gått i å sløve .....

i mine øyne og hode i negativ forstand siden jeg liksom alltid skal gjøre noe fornuftig, har av en eller annen grunn kjørt meg i et spor hvor å sløve er missbruk av tid og absolutt ikke akseptert ... derav så blir slike sløve dager veldig mislykkede dager og jeg føler meg mislykket som har slike dager .....

men sent den 28 kom min lille korttenke hjerne til å tenke på en venninne av meg som ofte har slike dager som avslappningsdager eller kosedager ..... mange har slike dager hvor de ikke gjør noen annet enn å slappe av UTEN at de er negative deppe dager ... eller er mislykkede dager ... så den 29 hadde jeg en deilig avslappingsdag uten dårlig samvittighet ;D ... inviterete oss selv til mine foreldre ... hjemmelagde kjøttkaker ... NAM ...

må se å besøke dem oftere i 2011 enn det vi fikk gjort i 2010 !!! ett nyttårsløfte som skal bli godt å ha .... er litt lei av de nyttårsløfter hvor vekta og fornuftige flink pike ting har vært aktuelle .... kanskje jeg skal få slemme pike ting som nyttårsløfter ..... hm

mandag 27. desember 2010

3. juledag

I dag blir det spennende  .... skal ha gjester og vi skal lage noe vi ikke har laget før .... tapas ....
-------

begynte å lage mat kl halv tre og var nesten ferdig da gjestene kom kl halv syv ..... men det var verdt det ... så myyyyye god mat ...... dette må lages flere ganger ... med god torres vin og gode venner ble dette en utrolig fin og deilig kveld .... og tiden løp av gårde .... vips så var kl blitt midnatt .... Fikk desverre ikke tatt noen bilder men menyen besto av :

kalkungryte i skjell
ris med grønnsaksblanding
kjøttboller og nissepølsespyd for ungene
svinekjøtt i en deilig tomatsaus
biff i en annen tomatsaus
pommefrites med egg
potet med rød paprikasaus
pai med parika og blå skimmer ost
lefse med snøfirsk og røykalaks
skinke og melon
grønnsalat med feta ost
tomat og mossarella
spanske oster og ulike skinker
tomatbrød og fuccatia brød
scampi stekt i chilliolje

søndag 26. desember 2010

2. juledag - kalkun

I dag blir det middag hos oss .... KALKUN med masse appelsin ..... og resten av riskremen .... mine foreldre og Bårds mor er gjestene selvsagt .....

dagen gikk i slow motion og vi koste oss med god mat

lørdag 25. desember 2010

Pysjamasdagen

Dette er dagen hvor vi aldri står opp, ihvertfall ikke i min barndom. Da fikk vi ikke besøk og ikke gikk vi på besøk så da kunne vi tusle rundt i pysjen og bare kose oss.

Da jeg ble kjæreste med Bård ble det slutt på dette for der i gården var dette årets store famillie dag ... JULELUNSH ..... et bugnende koldtbord med varm og kald mat i alle former og smaker ..... MASSE folk og unger overalt ..... sukk og siden da har dette vært en travel dag, men ikke i år .... JIIIIPPPIIII .. i år skulle Bårds søster bort og da ble det ingen å be..... så da var det endelig en deilig pysjdag her i fam .....

Alt før lillejulaften lovet denne dagen seg å bli god for da fikk jeg vite av Sofie at vi voksne skulle ikke tidlig opp å lage frokost !!! nei det skulle hun og Anders gjøre ... og det var som en gave i seg selv for meg ... utrolig deilig når ungene lager frokost ..... var bitte litt redd for at det skulle bli veeeeeldig sen forkost men der tok jeg feil .... nattnissen gjorde at ungene våknet tidlig og frokost ble servert kl halv ni ..... med varm kaffe og fint oppdekket bord på ungenes vis ;D ....

Natt niseen hadde vært raus med gavene i år og ungene nesten i sjokk over alt den hadde hatt med seg, Anders fikk seg en veldig spesiell Harry Potter bok og ikke minst morgenkåpe ..... Sofie fikk cd og cupcake kokebok ....

Etter frokost så tente vi i alle ovner ... det er utrolig kaldt ute - 13 grader og alle talgelys ble tent ... før vi benket oss ned foran tv og så på Chrismas Carol ..... ungene forsvant senere ned i kjellerstua og ps3 ... mens vi voksne slappet av med vårt ....

Dagen ble avsluttet med middag hos mine foreldre ... kald kveite ... NAM ....

fredag 24. desember 2010

julaften 2010

endelig er dagen her ..... dagen som er full av tradisjoner ;D ..... synes dagen har en egen stillhet over seg.

Her starter den alltid slik : aniskringler med brunost og god varm te, julegaver som Bård har fått fra sine leverandører, som ungene får pakke opp .... vi prater og koser oss sammen ....

Så går ungene i stuen og tv ... mens mor og far rydder bort frokost og begynner på maten .... poteter og rosenkål, riskrem ... i år hadde vi grøt med mandel til lunch, hvor farmor er invitert, i år skulle de også innom gravstedet og tenne lys for Anders ...

Mandelen var det Sofie som fikk og mendelgaven var et kortspill ...
dagnissen kom også med to brettspill så da gikk dagen ganske så fort for ungene og for oss voksne ;D

Middag kl seks med mine foreldre, jeg fikk høre sølvguttene syne julen inn og DA er det jul !!!

gavene ble åpnet sakte og rolig, i år skulle det tydeligvis nytes ;D .... vi har alltid en liten dessert pause hvor kaffe og riskrem blir servert ..... og som vanlig er vi alle utrolig trøtte når kl nærmer seg elve ..... og ungene er ikke vanskelig å få i seng .... I år fikk vi alle maaaange fine gaver som vi ønsket oss og trengte .... bla fikk vi en  etterlengtet leirgryte til fisk ..... mat i leirgryte er utrolig godt og enkel å lage, gleder meg til å bruke den. Ellers så hadde ungene vært å handlet julegaver til mor og far .... jeg fikk en deilig kopp hvor det står super mamma på, teen smaker bare sååååå godt i den ;D .....

torsdag 23. desember 2010

lillejulaften

dagen før dagen ..... har alltid noe som skal gjøres den siste dagen, ting som er blitt tradisjonelle ... bla: pynte spisebordet, pynter bordet likt hvert eneste år .. med rød løper og nissefigurer.

Videre skal huset støvsuges og støvtørkes. sengetøyet henges ut og nytt sengetøy skal på. Det siste har jeg fra min egen barndom, først bading og så i seng i et luftig soverom med nytt deilig sengetøy og sommerfugler i magen for dagen som vi hadde ventet så leeeeeenge på ;D

Her i huset så er vi alltid en tur til farmor og pynter juletreet henne, bruker å ha grøt med mandel i osv. Men i år ble det litt endring, siden vi skulle få ordnet hennes julegave .... Nytt kjøleskap ..... ikke bare bare å få det gjort .... pga av det hadde vært lagret liggende så måtte det stå i 3 timer for at kjølevesken skulle komme på plass .... det skulle vaske og ikke minst det gamle skulle tømmes og vaskes ..... fikk også tid til å handle mat til henne også .... men kvelden ble lang og sen før vi kom oss hjem ...

I tillegg til dette fikk vi også laget figurmasipaner og jeg fikk baket en porsj annis kringler .... Phu en travel dag med andre ord ....

mandag 20. desember 2010

Siste shoppingdag - tror jeg :)

Ble med en venninne litt rundt om i butikkene, hun fikk handlet det siste og jeg fikk kommet meg ut litt ;D koselig med lunch ute .... på ettermiddagen fikk jeg tid til å besøke svigermor, vi fikk kost oss med en kaffekopp og en god prat. Er så utrolig glad i den damen ... vi skal dit lillejulaften, vi tar med middag og har god tid, skal avslutte kvelden med en stille time i kirka, det gleder jeg meg til ;D

Dagen var ikke over ... ungene fikk handlet ferdig til sine venner og vi fikk levert ut noen gaver, godt å ta seg tid til en prat over en kopp kaffe.

Kvelden ble sen før vi kom hjem og avsluttet den med en dokumentar om Ludvik den 15.

søndag 19. desember 2010

Julepynting av hele huset

Årets rød dag her i huset .... huset skal pyntes til jul ... mange esker skal ned fra loftet, lysene på juletreet, hvor lå den nissen i fjor ? ..... i år var vi mange til å pynte, treet ble som vanlig årets flotteste juletre ;D .... ungene fikk pynte det med kun et krav at HELE treet skal pyntes og ikke bare en side ;D, mor fikk lagt på juleduker og nye talgelys .... ikke all pynt ble brukt, men de som vekker flest minner ....











Bård var jo i Spania for noen uker siden og kom hjem med mye god ost og skinke, vi har også fått ost og skinke fra spania i gave + at vi har handlet litt oster fra gårdsmatutsalg, og det må jo spises :) ikke noe er mer koselig enn å dele med andre osteelskere, sitte leeeeenge ved bordet med god te og ulike oster... naaaammm

Tilslutt ble dagen rundet av med koselig kaffebesøk, sofies foreldre og lillebror kom en tur og de fikk pyntet de siste tre små pepperkakehusene ....




dagens hverdagsglede : glade unger, gjøre hyggelige pynteting, nyte samvære med hyggelige mennesker.

lørdag 18. desember 2010

Julebesøk

I dag fikk vi gjort mye førjulskos .... fikk handlet noen av de siste små gavene ... fikk en flott kjøretur til min bestemor hvor svigermor ble med .... eventyrlig å kjøre i et slikt flott vinterlandskap, sne tunge trær blå himmel .... fikk nesten lyst på en skitur ;D

Ellers ble pepperkakehuset endelig pyntet ... som vanlig ble det årest flotteste pepperkakehus :)



Resten av kvelden ble brukt til kos med lasagne, overnattingbesøk av to flotte jenter og vi fikk sett den norske filmen Switch?

Ungene var super flinke og fikk svinset rundt med støvsuger og støvkluten mens mor og far handlet de siste matvarene og juleblomstene ....

Dagens hverdagsglede er å komme hjem til støvfritt, ryddet hus OG en god samtale med to fantastiske flotte damer

fredag 17. desember 2010

Fredag

Ble en bytur på meg i dag, lunch treff med noen venninner.

En utrolig kald dag med en fantastisk blå himmel - da jeg kom hjem fikk jeg tatt noen flotte bilder :




Anders hadde besøk av en av sine bestevenner, nest siste dag før han reiser til europa.
Sofie hadde også besøk av en av sine venninner .... med andre ord en helt vanlig kosedag.





dagens hverdagsglede : sol og blå himmel, rolig fredagskveld med hyggelig besøk av Heidrun

tirsdag 14. desember 2010

kom arbeidslyst, her skal du finne hvile :-)

En av ulempene med å være sykmeldt er å se hverdagsrotet samle seg .... og at orken til å ta unna ikke er til stede .... Men det er jo en grunn til at man er hjemme .... I går ble det nesten en sove dag for meg var bare sååååå trøtt, utrolig godt å få hentet seg inn igjen ....i dag hadde jeg tenkt å få tatt litt små plukk, sette på en maskin med klær, tømme oppvaskemaskina ... men kl er halv tolv og jeg har enda ikke løftet en kopp eller et klesplagg ... Litt deprimerende for dette er jo ikke slik jeg vil være ... helst vil jeg være overalt på engang... suse rundt som en supermamma .... men men... det er noe som heter DET ER EN TID FOR ALT !! og i dag er det tiden for hvile ....

Ellers så er det opprør i byen .... helseminister og sykehus er stikkordene og jeg kjenner det bobler inni meg

Sofie har fått streng på tennene, noe hun skal ha i 2.8 år .... jaja, en må lide for skjønnheten  ;-)

været er også grått i dag ... alt er liksom på stedet hvil, eller stille før stormen ....

I går fikk vi handlet nesten alle de siste gavene, mangler bare små ting og tang, har mistet litt oversikten på hvem som mangler gaven fra nissen og skogmusa ....

ja ja .... får vel lage litt lunchmat ....hm hvor enkelt er enkelt ? en sjokobit ? .... nei fy å fy .... vi tar oss en kiwi .....

søndag 12. desember 2010

Bacalao Weekend

Da er det blitt søndagkveld, helga har vært hektisk men utrooolig koselig. Her har vi hatt bacalao maraton. Far i huset ble så sugen på bacalao, adventstida er kosetid ... spisestua har vært pyntet for advent siden begynnelsen av desember så da var det bare å invitere gode venner ...





Ellers så fikk jeg skrevet ferdig en oppgave som hadde frist 13 desember, har jobbet sååå lenge med den i hode både dag og natt at det var rart å ikke tenke på den lenger, tar meg i å tenke på den for så å komme på at den er JO FERDIG !! :-)

Har ellers fått besøkt min svigermor,hele fam var med og vi fikk noe som var kjedelig til å bli julekos ... ved at alle var med å hjalp til så ble julevasken tatt unna på en fei og på noen få timer så ble stuen julepyntet ...

Hverdagslykke har det vært mange av i disse dagene med de beste har vært: maaaammaaaa, må bare ha en klem til i !! ;D

torsdag 9. desember 2010

Slow living

Ja slik skal dagene gå fremover .... rolige avslappende dager, ingen nye stor prosjekt ... bare små og hyggelige ....

har vært inn å sjekket tur til gran canaria, avreise i morgen .... 15 dager mellom 6000-7000 kr.... men blir det gøy å reise alene OG komme hjem sent julaften ? tror ikke det ?.... + at det er bare 19-22 grader der ... litt kaldt mao. Så jeg må nok nøyes med bad og sola mi :-)

Det har ellers snødd mye her i dag også, fikk tatt meg en tur på jobb og ryddet unna noen saker ... liker ikke å måtte legge inn årene på denne måten, føler det som et nederlag at jeg ikke greier å håndtere helsa mi bedre ... dette er jo noe jeg må leve med, ha kontroll over.

Så til noe mer hyggelige ting ..... har vært å besøkt foreldrene til ei jente i Anders sin klasse, ja min lille store gutt har fått seg en kjæreste ... ei søt, ven og vakker jente med langt hår og nyyyyydelig brune øyne og som han sier så stolt, syns du ikke at jeg har god smak !! jo, det har du gutten min ;D .... foreldrene var også veldig kjekke.... alltid kjekt å bli kjent med nye mennesker.

I morgen må oppgava bli ferdig  ..... huset (les første etg) ryddes, støvsuges og vaskes litt ... skal ha noen på bacalao ..... siden jeg er adm.dir så blir alle arb.opg delegert ut ... blir bordpynting på meg ;D ....









onsdag 8. desember 2010

første dag på blogg

Dette blir spennende .... dette er vi amatører på, men det stopper oss ikke ;-)

Her kommer vi til å skrive litt om hverdagen vår ....

Dagen i dag har vært fylt med sne, i hele formiddag har det snødd og heldigvis så har vi akkurat kjøpt oss snøfreser, fjorårets vinter besto av snø i utrolig mengder .... så klok av skade så var vi tidlig ute i høst å kjøpte en fres ... pappas leketøy :-)

men fint er det å sitte inne å se de hvitkledde trærne i hagen, se den fantastiske himmelen skifte i ulike vinterfarger.... og ikke noe er bedre enn å komme inn etter en våt tur i snøen .... så her går det myyyye varm sjokolade for tiden ...

Sofie min eldste har trukket en tann, gikk greit men ikke det vi liker å gjøre
Anders har kost seg men en kompis, var flink å gjøre alle leksene i går så i dag hadde han en kosedag
Bård min kjæreste kjære har hatt en ny fin dag på jobb
Jeg? ... sukk etter uker/mnd med smerter så har jeg i dag vært hos legen å fått tre ukers sykemelding... min smerte boks var nå blitt for full og jeg bare måtte ta inn årene litt, hater akkurat dette, unngår det i det lengste men noen ganger så blir det for mye selv for denne hverdagshelten ... nok om det ....

Heldigvis så har jeg nesten ingen gaver igjen og mangler kun noen få kakesorter, det kan diskuteres om smultringer og fattigmann skal bakes.... de legger seg jo kun ett sted ... he he ...

Vi får se ... noe store prosjekt er jeg ikke i stand til, så hovedfokuset er å komme igjennom dagen uten at hele fam må lide, så det å dulle litt med ungene og min kjære prioriteres.

Dagens hverdagsglede var: varm sjokolade, aniskringler (fra fryseren, takk å lov for at jeg fikk laget de tidligere), talgelys, ungene i sofa med meg, de ser på harry potter og jeg får endelig litt etterlengtet søvn.

Som tidligere nevnt har far i huset gått til anskaffelse av nytt husholdningsapparat..... den siste snøfresen av merke Husquarna 286 i butikken var det heldigvis jeg som fikk hånd om. Lange ventelister på kjøp av snøfresere, folk kjøper faktisk snøfresere om sommeren. Og det er ikke fordi de skal frese snø.... skjønt.... med den dårlige sommeren vi har hatt så er det vel ikke lenge før det er snø hele året.... Nei, det nye mottoet må være: Hver mann sin snøfreser..... høne har vi jo allerede......